Cupcakes de terciopelo rojo (Red Velvet)


¡Hola a todos! 

Novísima receta en el blog. 

Qué ilusión hacer siempre algo nuevo.

Por fin comencé el segundo curso de pastelería y ya me estoy deprimiendo... porque va a ser más complicado. 


Nuevos profesores, nuevos miedos... ains...

Resulta que para los exámenes de pastelería ¡¡¡¡tendremos que sabernos las cantidades ( en gr. sí) de todas las recetas que nos dé!!!

Algunas diréis: si eso es muy fácil de aprender...

El problema es que yo tengo memoria de pescadito y nunca me acuerdo de ná y encima ahora me dicen eso...
Cagadita estoy.

Y para olvidar un poco la noticia, me meto en la cocina para preparar ésto deliciosos cupcakes de terciopelo rojo.

¿Quién quiere uno?




Cupcakes de terciopelo rojo (Red Velvet)


Phoskitos Caseros

¡¡Entrada nueva!!

¡¡¡Sííí!!!

¡¡¡Y tengo la cocina terminada!!!

¡¡¡Sííí!!!

Bueno casi... me falta colocar un par de cositas e ir otra vez al IKEA para vaciarles las estanterías...y mi bolsillo...

Pero bueno lo peor ya ha pasado así que, ¿porque no poner patas arriba la cocina, y ensuciar mil y un cacharros para estrenarla? 

Bueno como ya pedía el cuerpo algo dulce y levantarse del sofá, me decidí a hacer estos phoskitos taaaaan riquísimos y dárselos a mi niño (que no es tan niño) para que se los coma él y engorde él solo. Yo ya tuve suficiente con el chocolate que se me pegaba en los dedos.